MY PERSONAL BLOG

Dr. Kelly Decorde dari Universitas Montpellier Prancis dan timnya melaporkan penelitian yang untuk peratmakalinya membuktikan bahwa mengolah buah menjadi jus atau sari buah berdampak penting bagi kesehatan. Selama ini, kata Decorde, masyarakat mengonsumsi buah dalam bentuk olahan seperti jus, namun informasi mengenai komposisi nutrisinya hanya terbatas pada bentuk utuhnya.

Read the rest of this entry »

Buah termasuk kelompok makanan dalam piramida makanan. Walau konsumsi harian yang diperlukan tidak terlalu banyak, buah kaya akan zat gizi, terutama vitamin dan mineral. Sayang, tak semua anak menyukai buah-buahan. Anak-anak umumnya enggan mengunyah apel, pisang, jeruk, atau jenis lainnya. Bisa dibilang, buah tidak termasuk kelompok makanan favorit anak.

Read the rest of this entry »

Tim peneliti dari Universitas Dunham menyimpulkan, orang yang minum lebih dari tujuh cangkir kopi instan sehari cenderung tiga kali lipat lebih mudah mengalami halusinasi daripada orang yang hanya minum satu cangkir kopi sehari. Kesimpulan tersebut diambil setelah mereka menyurvei 200 mahasiswa mengenai kebiasaan mengonsumsi kopi dan pengalamannya melihat hal-hal mistis.

Read the rest of this entry »

Upaya preventif menghindari maag, lanjut Handrawan, hanya dilakukan dengan pola makan yang tertib dan gizi yang seimbang. Pola makan pagi seperti pangeran, siang seperti raja (red : makan beragam menu plus buah-buahan) dan malam seperti orang susah (makan seadanya) harus diterapkan. Sebab, hal ini untuk mengoptimalkan penggunaan gizi sehingga tidak tertimbun dalam tubuh.

Read the rest of this entry »

Selama 2008 lalu bisa ditemukan sebanyak 1.231 penderita TB Paru atau mengalami peningkatan dibandingkan 2007 sebanyak 994 penderita, sedangkan pada 2009 ini diperkirakan bisa ditemukan penderita baru sebanyak 2.571 orang.

Read the rest of this entry »

Analisis kelompok tersebut dilakukan atas 37 produk makanan, mendapati satu cangkir Raisin Bran Kellogg berisi 350 gram sodium, setengah cangkir satu jenis keju lembut berisi 360 miligram, dan satu roti gandum memiliki 440 miligram. Panduan makanan AS menyarankan bahwa orang dewasa yang sehat mengkonsumsi tak lebih dari 2.300 miligram sodium per hari dan untuk mengendalikan tekanan darah tinggi, orang mesti memperoleh 1.500 miligram atau kurang.

Read the rest of this entry »